オクラと豆腐のふっわふわ～♡ ✿チヂミ✿...粉もん不要♬
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作り方
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ボウルに１と卵を入れよく混ぜる
～好みの味付けをし生地は完成♪
⇒具（肉、海老、明太子、チーズ他）を加え焼く
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【焼き注意】
つなぎは野菜の粘り＆卵だけ。崩れ易い生地です～薄めに焼く
☆粉物系を少々加えても普通＞低㌍な生地
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●追加野菜はニラ、山芋のみ◎
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【写真】
チーズチヂミ/チョカンジャン作り方
レシピID :832052
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辛党タレ～
【魔法の醤油】
レシピID：808455
【辛ナンプラ醤油】
レシピID：808455
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コツ・ポイント
【注】生地に水は入れない‼出来上がり生地は【とろろ状態厳守】‼で肉、シーフード加え薄く焼く事です。
★絹豆腐は水切りする（レンジ2～3分加熱）
★出来れば、材料を混ぜる際、FPでなめらかなペースト状にするとふんわり。
★絹豆腐は水切りする（レンジ2～3分加熱）
★出来れば、材料を混ぜる際、FPでなめらかなペースト状にするとふんわり。
このレシピの生い立ち
myオリジナルレシピ【絶品☆豆腐とオクラ✿とろろ風山芋嫌いの大好物】 レシピID :831709を生地の代用にして、焼いただけですが.... 旨すぎます。しかもヘルシーだと思うと食べすぎますが、安心です。
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