鯖と野菜のみそ焼き☆

野菜をお好みの多きさに切り、調味料を全て混ぜておきます。

ハケなどで野菜にまんべんなく1で混ぜ合わせたタレを塗ります。

2の野菜と同様、魚にもまんべんなく、1のタレを塗ります。

1～2日寝かせたものが上の写真です。

魚や野菜に塗った、みそタレをキッチンペーパーなどでふき取ります。

グリルに魚を入れ、焼き、魚に少し火が通ったところでお野菜（今回は魚に大葉を半分に切った物を乗せました）を入れ焼きます。