ねぎま煮

ねぎま煮
ねぎとまぐろのコンビはおいしいし、あらを使ってるのでとっても安上がり。簡単に出来るのでさっと作りたい時に。

材料 (2人分)

まぐろ(あら)
150~200g
長ねぎ
1本
1かけ
椎茸
2枚
1・1/2cup
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

1

まぐろは一口大、ねぎはななめ切り、生姜は薄切り、椎茸は飾り切り(お好みで)にする。

2

鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸いてきたらねぎ、生姜、まぐろ、椎茸、砂糖、醤油を入れて中火で3~4分煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 84140 公開日 : 03/03/16 更新日 : 03/03/16

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1 (1人)

07/09/16

First tsukurepo mark
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椎茸はないけど、ねぎまを楽しめましたぁ♪ 美味しかったで~す☆ミ

サオリ