海苔巻き弁当♪

【海苔巻き】3種類作ります。まず、ご飯に合わせ酢を合わせ、冷ましてから巻きすの上に海苔をのせ先程のすし飯を広げ、昆布をおいたものをしんに巻く。この様に他の2種類もマヨネーズを入れて作ってください。

【ポテト＆チーズのベーコン巻き】2種類作ります。揚げたポテト、チーズはそれぞれ半分に切ったベーコンで巻き、楊枝で止めて油少々をひいたフライパンでソテーします。

【鶏唐揚げ】肉は一口大に切り、つぶしたにんにく、薄切り生姜と合わせ混ぜたつけ汁につける。30分位つけたら、肉の汁けをふき、片栗粉大さじ3～4をまぶし揚げ油で揚げる。

玉子焼きは砂糖、塩をお好みで入れ焼いてください。ウインナーもお好きな形に切ってソテーしてください。ゆで卵は10分位茹でて水にとり、冷まして切っておいてください。冷凍ポテトと冷凍エビフライは揚げ油で揚げてください。１～５を弁当に盛りつけて出来上がり。