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白菜→ざく切りニラ→ざく切り玉葱→くし型切り筍→薄切り
☆を合わせる(コンソメは刻む)水溶き片栗粉を作る(倍の分量の水で溶く)
フライパンに油を熱して豚肉・①を炒め火が通ったら☆を加えて煮立てる
一度火を止めよく混ぜた片栗粉を全体に入れて混ぜ再び煮立たせトロミがついたらこしょうをふる