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玉ねぎを薄くスライスし、(玉葱は水にさらさなくてOKです)ねぎはみじん切りや千切りなどお好みでカットしてください。
◆の調味料を全部よく混ぜ、味をみてお好みで蜂蜜を加え、1の野菜を漬けておきます。
ノンスティックのフライパンに油を引かずに中火でししゃもの両面をよく焼きます。★グリルで焼いてもOKです。
焼けたらすぐに漬け汁に漬け込みます。
ごまをふりかけ、お好みで一味などをかけても美味しいです。
★ポン酢版の漬け汁 ○ポン酢…大さじ2~3 ○みりん…大さじ1 ○カレー粉…小さじ1~2 ○蜂蜜…小さじ1 ○赤唐辛子か一味…適量
きなりさんが作ってくださいました~☆彡きなりさんのお母様にも好評で何度も作って頂いたとのこと!嬉しい☆彡ほんとうにありがとうです~!
すごく嬉しいコメを頂き大歓喜です‼れぽほんとうに感謝感激‼
旬のわかさぎで作って頂き大感激‼嬉しいコメまで感謝感激☆
彩りよくすごく美味しそうに作って頂き大感激‼超嬉コメも大感謝