きのことツナの和風スパゲティ

ありがちですが、きのこがおいしい時期になったので、きのことツナの和風でスパゲティを食べたくなりました(笑)

材料 (2人分)

スパゲティ
2束
ツナ
一缶(小)
しめじ
1パック
まいたけ
1パック
エリンギ
1パック
たまねぎ
1個(小)
塩胡椒
適量
バター
適量
醤油
適量

1

きのこ類は石突を取って、小房に分ける。たまねぎは、薄切りに。ツナ缶は、汁気を切っておく。その間に、スパゲティをゆでる準備。

2

フライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ってきたら、きのこを入れて、塩胡椒をしてさらに炒める。

3

好みの固さに茹で上がったスパゲティを、(2)のフライパンに入れ、ツナもほぐしながら入れて軽く炒める。仕上げにぐるっと醤油を絡めて出来あがり。

コツ・ポイント

レシピってほどじゃなくて恥ずかしい・・・・(泣笑)うちでは、きのこをたーっぷりと入れます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8821 公開日 : 00/09/29 更新日 : 00/09/29

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