チェブジエン*魚の炊き込みご飯*

パセリ、にんにく、塩、こしょう、唐辛子を細かく刻む。
（すり潰してもよい）

魚を洗い3,4箇所に切り込みを入れ、1,を詰める。

鍋に油を入れ、玉ねぎのみじん切りを炒め、少量の水でのばしたトマトペーストを加える。

魚と野菜を取り出し、具材と煮汁をわける。

鍋に残った煮汁で洗った米を炊く。
(この場合400mlの煮汁を使用)

炊き上がったごはんの上に魚と野菜を切り分けてのせていただく。