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にらは小口切り、納豆はタレと混ぜ合わせる。玉ねぎはみじん切りにし、卵は割りほぐしておく。
よく熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがやわらかくなったら卵を流し込みすぐご飯を入れほぐしながら炒める。
パラパラとしてきたら、納豆、にらを入れ更に炒める。
全体が混ざってにらに火が通ったら、塩、しょう油、あれば中華だしを入れ、混ぜながら炒める。
器に盛り付けて、海苔、お好みでキムチをのせれば完成！
関西人なので納豆の匂いが(汗)…ニラでカバー(笑)レポ嬉です
ありがとです〜♪また良かったらキムチ入りもどうぞ〜☆
ikutanmama
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