ゴーヤのピリ辛のり巻きの画像

Description

ゴーヤ好きにも、ちょっと苦手の人もおいしくたべれます。

材料 (2本分)

1/2本
1/2袋
そぼろ肉
大さじ2
6枚
キムチの素
大さじ1.1/2
適量
2枚

作り方

  1. 1

    もやしはサッと茹でて、ざるにあけてそのまま冷まします。ひき肉もサッと茹でてそぼろにしておきます。

  2. 2

    写真

    ゴーヤを弱火で少し焦げ目がつくまで焼きます

  3. 3

    写真

    1と薄切りにした2と、そぼろ肉、キムチの素を混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    海苔にすし飯、大葉3の半量をのせて
    巻きます

コツ・ポイント

おこのみで玉子焼きを入れたり、そぼろ肉が無ければバラ肉などでもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

ゴーヤが庭でどんどん育っているので消費レシピです
レシピID : 895450 公開日 : 09/08/24 更新日 : 09/08/24

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