ちくわと大葉のふわふわだし巻きたまご
作り方
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1
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ちくわはみじん切り、大葉は1センチ角位に切っておく。
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2
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卵に白だし、水、しょうゆ、砂糖を入れ良く混ぜます。その中にちくわと大葉を入れ混ぜます。
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3
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卵焼き用のフライパンで焼いていきます。
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4
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焼き上がったら、まきすでキュッと巻いておきます。こうするときれいな形になります!
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コツ・ポイント
分量通りに混ぜればふわふわに出来上がります!
このレシピの生い立ち
だし巻きたまご好き家族です!食感が楽しいかなと思いちくわを入れてみました。