レンジで7分!1人分のホクホク肉じゃが

レンジで7分!1人分のホクホク肉じゃがの画像

Description

1人分の肉じゃがならレンジでたった7分加熱するだけでできちゃいますよ!
大切な人を驚かしてしまいましょう♪

材料 (1人分)

小1個
上から3cm
1/8個
牛または豚の薄切り肉
50g
*醤油
大さじ1
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ0.5
*砂糖
大さじ0.5
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき4等分する。にんじんは皮をむき小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に切る

  2. 2

    写真

    肉は5cm幅に切り、*の合わせ調味料をからめる。
    耐熱ボウルに1を入れて、その上に調味料をからめた肉をのせる。

  3. 3

    写真

    クッキングシートで全体を覆い、小皿をのせて落し蓋にし、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。

  4. 4

    写真

    蒸気に注意してラップと小皿を取り、煮え加減を確認する。不十分ならさらに1分~2分加熱すると出来上がり♪

コツ・ポイント

☆電子レンジによって仕上がり具合に差がありますので、調整してください。
☆500Wの場合は8分30秒加熱してください。

このレシピの生い立ち

おつまみを短時間で作れるように日々試行錯誤しております。先日、肉じゃがを15分以内で作ってみようと思い立ち、このレシピが生まれました。
レシピID : 905901 公開日 : 09/09/07 更新日 : 09/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
クックUYIZK3☆
めちゃくちゃ柔らかく美味しくできました♪

喜んでいただけて嬉しいです。つくれぽありがとうございます!

写真
牛タン☆★
簡単にできてよかったです!

喜んでいただけて嬉しいです。つくれほありがとうございます!

写真
yukca
簡単に美味しく出来ました♪

嬉しいコメントとつくれぽをありがとうございます!

写真
舞花ちゃん☆
洗い物も少なくて嬉しい♬

私も洗い物少ないのが好きです。つくれぽありがとうございます!