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ナスは1センチの輪切り、トマトは一口大に、人参は薄切り、きのこはきのこに合わせて。
フライパンを火にかけ、オリーブ油を入れ、①を入れて炒める。30秒ほど炒めたら強火で20ccの水を入れて蒸し焼きに。
野菜に火が通ったら、クレイジーソルト・黒こしょうを入れて出来上がり!!