詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
カジキマグロの両面に塩・こしょうし、１０分くらいおく。しめじは石づきを取ってほぐす。Ａを混ぜ合わせておく
キッチンペーパーでカジキマグロの水分をよくふき取り、両面に薄力粉をまぶしよくはたく
熱したフライパンにサラダ油をひき、カジキマグロを入れて強めの中火でこんがり焼く
裏返したら端に寄せ、空いたところにしめじを加えて一緒に炒める
焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、Ａを加えて強火で煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつけタレをよく絡める
つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます♪おまごさに喜んで頂けて嬉しい☆
つくれぽありがとうございます☆ご好評いただけて嬉しいです♪
uchi cafe
uchi cafe
