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∮人参ピーマン✰甘辛✰彡肉巻き照焼き∮

∮人参ピーマン✰甘辛✰彡肉巻き照焼き∮の画像

Description

✿話題入り感謝です✿
こってり香ばしく焼いて♪
ご飯がすすみます♬♪
お弁当にももってこい(｡￫‿◕｡)✿♦♫

材料 （２人分）

豚薄切り肉
３or６枚…※
人参
５センチ
ピーマン
１個
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
サラダ油
大匙１
◆しょう油
大匙１.５
◆みりん
大匙１
◆砂糖
大匙１／２
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    人参は拍子切りにしラップで包みレンジで４０～５０秒加熱して火を通す。
    ピーマンは細切りにして６等分にする。

  2. 2

    写真

    豚肉の片面に軽く塩コショウをし、人参･ピーマンをのせて斜めに巻き、薄く片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、巻き終わりをしっかり焼きつける。

  4. 4

    時々転がして全体に焼き色をつける。合わせた調味料◆を入れてしっかり照りが出るまで絡めたら完成♪
    お好みで七味唐辛子を♪

  5. 5

    写真

    えのき巻き♪
    レシピID:916230

  6. 6

    写真

    <2010/5/9>
    お陰さまで話題入りさせていただきました♪有難うございます♡

コツ・ポイント

豚肉は幅広のものであれば幅を半分にして１枚から２本作っても♬
お好みでどうぞ＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

このレシピの生い立ち

人参＆ピーマンの組み合わせが大好きなのでありまっす❤❤(o￫ܫ￩o)♫
レシピID : 916229 公開日 : 09/09/20 更新日 : 11/04/08

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