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大根を厚めの輪切りにして皮を剥き、十字に切り込みを入れ、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップして600wで5分チンします
チンしてる間に他の材料を食べやすい大きさに切って、ゆで玉子を作っておきます。
豚肉を耐熱皿に並べ(パックに並んだ状態のままでOK)ラップなしで1000w2分裏返して1分加熱し、半分に切っておきます。
鍋に☆を入れ、沸騰したらおでんの具、豚肉を加え、再び沸騰したら弱火にして大根が柔らかくなるまで煮込みます。