クリープで簡単コクシチューの画像

Description

いつものシチューにクリープを入れるだけ!!
簡単に一味違ったシチューが作れます☆

材料 (4人分)

ルウ(8皿分)
4分の1箱
2~3個
3分の1本
80g
1個
50g
40g
サラダ油
大さじ1
300ml
大さじ1
しおこしょう
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは一口大に切り、分量の水とともに鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    鶏肉は一口大、玉葱はみじん切り小房にわけたしめじをサラダ油で炒める。
    酒(白ワイン)、塩こしょうする。

  3. 3

    2を1へ加え、ルウを加えてよく混ぜる。
    クリープを加える。

  4. 4

    ブロッコリーを加え、5~10分煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

クリープは牛乳の代わりになるのでお好みで量を調節して加えるとよいですよ☆

このレシピの生い立ち

ルウを使ったシチューにクリープを入れたところおいしくできたのでのせました。
レシピID : 928017 公開日 : 09/10/04 更新日 : 09/10/04

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