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米は洗ってザルにあげておく。鶏肉に塩少々(分量外)ふっておく。ひじきと干し椎茸は水で戻し 油揚げは熱湯かけて油抜き
鶏肉は小口切り。人参と水気を絞った干し椎茸(戻し汁残しておいて)は みじん切り 油揚げは縦半分に切り5mm位の短冊切り
戻したひじきは水気を絞る。お釜に米と全ての具材と戻し汁、☆調味料を加え4のメモり水が足りなかったら水を足す
炊きあがったら5分程蒸らして 出来上がり☆
うわぁ♡作ってくれてありがとう☆お子様にも好評みたいで嬉し!