カルシウムたっぷり♪ごはんのしらすピザ
Description
ごはんを使ったピザです♪フライパンひとつで作るのに、カリッとチーズが焦げたピザが焼けます♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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☆を混ぜておきます
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2
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ごはんは温かくしてごまを混ぜておきます
クッキングシートの上にご飯を乗せます
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3
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ラップを上にしき、麺棒などで薄く伸ばします。手のひらくらいが目安です
フライパンに油をしき、あたためます
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4
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ラップをそっとはがし、クッキングシートごとフライパンの上に持って行き、ひっくり返します
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5
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1で作ったしらすマヨ醤油ペーストを塗り、ネギ、チーズを乗せます。中火くらいで焼きます
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6
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チーズが溶けて、裏に焦げ目がついたら、そのままフライ返しでひっくり返します。チーズがカリッとなるまで動かさないで下さい
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7
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チーズがカリッとなってきたら出来上がりです♪
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8
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お米を使ったごはんコンテストで受賞させていただきました♪
ありがとうございます
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コツ・ポイント
ご飯は、くっつけるような感じで伸ばします
焼いたら、焦げ目が付くまであまり動かさないのがコツです
テフロンのフライパンを使っています。お手持ちのフライパンにより、
油など調節してください
焼いたら、焦げ目が付くまであまり動かさないのがコツです
テフロンのフライパンを使っています。お手持ちのフライパンにより、
油など調節してください
このレシピの生い立ち
パンが好きな子ども達にも喜ばれる朝食を♪と思い、
ご飯を使ったカルシウムたっぷりのピザを考えてみました
ご飯を使ったカルシウムたっぷりのピザを考えてみました