簡単♪ポトフの画像

Description

キャベーツ・じゃがいも・ベーコンさえあれば旨みたっぷりのポトフができます!

材料 (4人分)

1/4個
4枚
コンソメ
2個
月桂樹の葉(ローリエ)
2枚
塩・胡椒
少々
600cc

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてて適当な大きさに切り、水にさらしておく

  2. 2

    キャベツはザク切りにし、ベーコンも切っておく

  3. 3

    深めの鍋に水・材料を入れ沸騰するまで強火にし、アクをとる

  4. 4

    アクをとったら、コンソメ・塩・胡椒で味をととのえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料最小限で作れます
レシピID : 938343 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/16

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