ビールにAU×２☆贅沢ドライカレー（幼児食OK）
はるnene
作り方
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2
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フライパンにオリーブ油（分量外）を入れなすの両面をこんがり焼き取り出す。
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3
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２のフライパンにオイルを足したまねぎにんじんを炒める。２，３分炒めたら合びき肉としおこしょう、ガラムマサラを入れ炒める。
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4
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３にはすとガーリックオイルを入れ軽く炒めたら、ひたひた位（気持ち少なめ）の水と砕いたコンソメを入れて蓋をせずに煮る。
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6
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少し味見し、お好みでこしょうとタバスコを入れる。
こしょうは多めがおすすめ！
できあがり☆
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7
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１cmくらいに切ったフランスパンをトーストしてカレーを乗せて食べましょう！
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8
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小さい子供には工程５で取り分け、牛乳を入れて食べやすくします。これなら幼児食にもOKです。
こちらはごはんで。
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コツ・ポイント
できあがりはほとんど水分がないくらいになりますが、味が濃いようならお水を少し足して調整してください。こしょうやガラムマサラは多めがおすすめ！
辛口ワインにも合っちゃいます（＾－＾）
辛口ワインにも合っちゃいます（＾－＾）
このレシピの生い立ち
大人にも子供にもうれしいメニューを考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるnene
