☆ﾊﾆｰ醤油で★かぼちゃの煮物★

かぼちゃをレンジで1〜2分ﾁﾝして、一口大に切る。ｲﾝｹﾞﾝはｽｼﾞを取って５㌢位の長さに切る。玉ねぎは薄切り。

鍋にﾊﾆｰ醤油と水を入れて火にかける。軽く沸騰してきたら、挽肉と玉ねぎ、生姜を入れます。

灰汁が出てきたらキレイに取って、かぼちゃとｲﾝｹﾞﾝを入れる。蓋をして10分程煮ます。