簡単!豚肉とキャベツの蒸し焼き☆の画像

Description

簡単に作れるあったか料理♪
やわらかキャベツが美味しい!!
温かいから寒い季節にピッタリです♪

材料 (2人分)

150g
1/4
1/2袋
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ザク切りにしたキャベツとモヤシをフライパンに敷きます。

  2. 2

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    その上に豚肉を並べます。

  3. 3

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    料理酒と塩コショウを加え、火にかけます。

  4. 4

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    フタをして3~4分蒸し焼きにします。(弱火中火

  5. 5

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    豚肉にしっかり火が通ってるのを確認したらお醤油を軽くかけて出来あがりです。

コツ・ポイント

他の野菜ややキノコ類を加えてもとても美味しいく出来あがりますね。
酒と醤油というシンプルな味付けですが味がしみ込んでとってもおいしくなります。

このレシピの生い立ち

温かい料理が食べたい季節なのでほかほかの蒸し焼きにしてみました^^
レシピID : 955244 公開日 : 09/11/03 更新日 : 22/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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プルンバゴ
冷蔵庫に味噌漬けがあったので使用簡単に作れ野菜沢山食べられてとても美味しかったです。🎵
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ゆみこう☆
子供がパクパクたくさん食べてくれました。レシピに感謝(^-^)

つくれぽありがとうございます♡

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じゃがもけ
蒸し暑く感じたので、こちらをゆずぽんずで仕上げてみました~

つくれぽありがとうございます♪

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♥ァカリ♥
ちょーあっさり!!!次は他の野菜で作ってみます\(^o^)/

つくれぽありがとうございます♪