簡単きりたんぽde＊きりたんぽ鍋＊

普通に炊いたご飯に塩を一つまみ入れ　めん棒やすりこぎ等でご飯を８ぶづき位にする。
よくつぶした方が煮崩れしにくいです。

手を軽くぬらし　ご飯を細長くのばし、割り箸を芯にしてごはんをにぎり　成形する。

だいたい４本出来ます。
グリルで焼くと割り箸がこげてくるので
アルミホイルを巻くとよいです。

土鍋の上にザルを置き濾します。今日はスープを取りましたが　きりたんぽ用のスープも売っているのでそれでも
（*^_^*）

ごぼうは太めのささがきにし水にさらす。
そのほかの材料はお好みで。

きりたんぽは　グリルや　オーブントースターなどで　こんがりと焼く。

スープは１リットル位にのばして　調味料を入れ　煮えにくいごぼうを少し煮て
せり以外の材料を煮ます。

せりは最後に。
きりたんぽは
食べる分だけ入れて温まったら食べ時です。