このタレめちゃ旨ぃ〜!煮込みハンバーグ♡

このタレめちゃ旨ぃ〜!煮込みハンバーグ♡の画像

Description

デミグラスソースを使わなくても、ここまで美味しく煮込みバーグが出来ました♪
ソースはオムライスの上にかけても最高です♡

材料 (3人分)

200g
小1個
パン粉
1/2カップ
大さじ4
1個
ナツメグ、塩、胡椒
少々
 
☆ マーガリン、みりん、砂糖
大さじ1
☆ 薄口醤油
小さじ1
☆ ケチャップ、水
大さじ4
☆ ウスターソース
大さじ3
砂糖
ケチャップ
しょうゆ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個はみじん切りにします。
    (玉ねぎを先に炒めたりせずに生のままひき肉に入れます)

  2. 2

    ボールにパン粉、牛乳を加えて湿らせてから、ひき肉、卵と塩胡椒、ナツメグ玉ねぎのみじん切りを入れ粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    小さめの食べやすい大きさ(好みで)まとめ、真ん中を少しへこませて焼く

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら裏返し、しっかりと中まで火を通す

  5. 5

    写真

    ☆印の調味料を全部フライパンの中に入れる。
    しばらくクツクツと煮込み完成!

  6. 6

    ☆印の煮詰めたソースはオムライスの上にかけても美味しいんですよぉ!ヾ(≧∇≦*)〃

  7. 7

    皆さんへ(≧∀≦)いつも心温まるメッセージつくれぽ有難うございます♡感謝してます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人が美味しいって言ってくれるまで、何度もチャレンジ!
やっと満足出来た!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
レシピID : 961053 公開日 : 09/11/09 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

121 (97人)
写真
natu彼方
最近は週一でこのレシピでつくっています。ハンバーグは絹ごし豆腐をまぜてあっさりと。美味しいです。ありがとうございます♡
写真
ミシェちゃん
家にある材料で簡単に作れて、お味もとても美味しかったです(^^)リピ確定です!
写真
yukoko☆
タレが家にあるものだけでおいしくできて本当に嬉♪感謝です☆
写真
★3児MAMA★
いつも3倍で卵2個でやってます!玉ねぎが足らなかったけど、卵3個にしたら大丈夫でした!