詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
牛肉は細かく切る。大根はいちょう切り。ネギは斜め薄切り。にんにくはみじん切り。
塩蔵わかめは水につけて、塩を抜き、食べやすいサイズに切る。
鍋に、にんにくを胡麻油を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。香りが出たら、中火にして肉を入れる。
肉の色が大体変わったら、わかめ以外の具を入れ、炒める。 なじんだら、鶏がらスープ、酒、豆板醤を加え煮る。
わかめを加え、一煮たち。器に持ってひねり胡麻を振ってできあがり~♪
写真のは豆板醤なしですが、辛いのが苦手な方はこのままでも、もちろんO.Kです。
レポありがとうございます
おいしそうなれぽに感謝~☆ありがとうございます♪