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我が家のフライパンは24センチ程度です★まずオリーブ油をフライパンにしく
ささ身肉、いか、たまねぎ、パプリカを一口サイズに切り、軽く炒める
洗った米を加えてまぜながらかるく炒め、水を加える。この時マギーブイヨン、塩胡椒、サフラン、トマトペースト、エビを入れる
強火で3分蓋をして煮込み、あさりと切ったいんげん、ほたて、しめじをいれ更に3分中火で煮込む。
弱火にして蓋をして10分、火を止めて切ったレモンとイタリアンパセリをちらして5分蒸らして出来上がり