焦がしキャラメル★マドレーヌ
Description
甘さ控えめのマドレーヌ❤焦がしキャラメルとしっとり生地がコーヒーにあいます♪生クリーム不要★
材料
(シェル型10個)
50g
30g
1個
30g
砂糖
30g
2g
バニラエッセンス
数滴
■
キャラメルクリーム
★砂糖
60g
大匙2
5個
作り方
コツ・ポイント
キャラメルクリームは重めなのでもし固くなってしまったら小さじ1ずつ水をたして調整してください。卵の中に入れるときはとろとろにして、かきまぜながらいれること。
コーヒーフレッシュがなければ生くりーむでもOK.牛乳は軽い感じになります。
コーヒーフレッシュがなければ生くりーむでもOK.牛乳は軽い感じになります。
このレシピの生い立ち
トイロイロさんのレシピ ID724541 をヒントに自分レシピを作ってみました♪
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