❤❤ うちのオムレツ ❤❤
nahotamama
作り方
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1
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野菜は小さくカットし、挽肉とサラダ油をひいたフライパンで炒める。塩こしょうする。
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2
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コンソメと水を入れて、少し水分がなくなるまで煮る。
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3
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人参が柔らかくなればＯＫで、水溶き片栗粉でトロミをつけ、味が薄ければ塩こしょうをする。
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4
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一旦、皿等に移してフライパンをキレイにし、油をひいて溶き卵で薄焼きし、３の具を入れてオムレツにする
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コツ・ポイント
じゃがいもが入ることでうまくな～る(〃'▽'〃)
そしてトロミ付けするとトロ～ンとしてこれまたうま～くなる(b￫∀￩)ﾉ
あとから食べる人のは具をチンしてから作ってあげてね♡￫.￩♡
そしてトロミ付けするとトロ～ンとしてこれまたうま～くなる(b￫∀￩)ﾉ
あとから食べる人のは具をチンしてから作ってあげてね♡￫.￩♡
このレシピの生い立ち
父が好きで母が作ってくれたのを私流にアレンジ
nahotamama
