✿りんごの米粉パウンドケーキ✿の画像

Description

小麦粉アレルギーでも大丈夫♪
りっとり美味しいケーキの出来上がり(u‿ฺu✿ฺ)

材料

バター
75g
2個
砂糖
70g
110g
1個

作り方

  1. 1

    材料はすべて常温に戻し、りんごは皮を剥いて8等分にします。型はバターを塗って冷蔵庫にいれておきます。

  2. 2

    オーブンは170℃によ余熱します。ボールにバターを入れて白っぽくなるまでまぜ、砂糖を2.3回に分けて加えすり混ぜます。

  3. 3

    卵も2.3回にわけそのつどよくまぜます。ゴムべらに持ち替えりんごを混ぜます。

  4. 4

    粉類も加えさっくりまぜれば生地のできあがり。冷蔵庫に入れておいた型に流しいれます。

  5. 5

    写真

    少し高い位置から2.3回落とし均等になるようにして170度に予熱したオーブンで35分前後焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

小麦粉と違ってだまにならないのでふるわなくてもOK♪
お好みでバニラエッセンスをプラス♪
中まで火が通ってるかは丈串をさし何も付いていないかでわかります☆

このレシピの生い立ち

米粉がたっくさんあるので美味しく消費♪
レシピID : 994919 公開日 : 09/12/22 更新日 : 09/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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からあげパーティー
しっとりして美味しい🥰子供にも好評😊作り方簡単で良いですね♪10gだけおからパウダーにして見ました💡レシピ感謝です♡
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すーーん
アーモンドプードルも少し入れて、甘味料は半分蜂蜜にしました〜りんごのシャキシャキ&酸味が美味しいです♪
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くりあんちゃん
子供たちもパクパク食べました!砂糖がなくてラカントで。70gだと少し甘めに感じたので今度は減らしてみます(^^)
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*AdLibitum
簡単で、子どもたちと楽しく作れました。フワフワ美味しい!