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パブリカ de グラタン

パブリカ de グラタンの画像

Description

パブリカ二個半、人参半分、キャベツも半分、冷蔵庫の半端な残り野菜で手軽にグラタンです

材料 （3～５人分）

パブリカ
2個半
キャベツ
半分
人参
半分
シイタケ
2個
ベーコン
3枚
＊チーズ
50g
＊マヨネーズ
大さじ2
＊塩･コショウ
やや多め
とろけるチーズ
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    パブリカは半分に切って中をきれいに切り取ります

  2. 2

    ベーコンを細切りにして弱火のフライパンで少々カリつくぐらいに焼いておきます

  3. 3

    写真

    野菜を適当な大きさに切りレンジで柔らかくしてから２と＊印の調味料でよく和えます

  4. 4

    写真

    1のパブリカに2の具をたっぷり押し込んだらとろけるチーズを上から乗せます

  5. 5

    写真

    200度に予熱したオーブンで15～20分、焼き色がついたら出来上がりです

コツ・ポイント

和えるチーズに使ったのはKiriでした。パブリカで味が薄まるので濃い目の味付けの方が良いかと思います。野菜はお好きなもの、残り物、なんでもよろしいかと。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に中途半端に残っていた野菜とベーコンを片付ける･･･といってはナンですが･･･
レシピID : 996716 公開日 : 09/12/23 更新日 : 10/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年11月19日
写真
melmarilyn
チーズもっと多めの方がよかったかな？美味でした。また作ります♪
2013年6月8日
写真
Gem_ocean
中身はちょっと変更してチャレンジ！めっちゃ美味しかったです！

つくれぽ有難うございます、美味しくできて良かった～(^_^)

2013年5月13日
写真
やんちも
焼きが足りなかったけど美味しい！お野菜使いきれる素敵ﾚｼﾋﾟ♪

mamoさん、美味しいのつくれぽを有難うございます。

2011年7月14日
初れぽ
写真
ゆりYO船長
思ったより簡単に作れました。カップもおいしくていいですね。

ゆりＹＯさん、不人気レシピへつくれぽありがとうございます♪

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( )
ClaudioKen
パブリカ de グラタン
by ClaudioKen