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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン のキッチン
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３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の ...

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卵そうめん

食欲のない時でも不思議と食べられる優しい味のあったか卵そうめんです。
材料： そうめん、だし汁、酒、うま味調味料、塩、卵、ネギ

ＤＨＡたっぷり！マグロのあら煮

ＤＨＡをたっぷり含んだマグロをお子様でもパクパク食べられちゃう甘辛煮に♪
材料： マグロのあら、しょうが、水（たれ）、しょう油（たれ）、酒（たれ）、はちみつ（たれ）

チーズ巻き

小さいころ母が作ってくれていたパーティーの定番料理です。チーズがトロトロ　皮がサクサ ...
材料： チーズ、餃子の皮、水溶き小麦粉

クリームコロッケみたいなポテサラ巻き

余ったポテサラを使ったアレンジメニューです。まるでクリームコロッケみたいな食感♪
材料： ポテトサラダ、餃子の皮、水溶き小麦粉

卵を使わないふんわり鶏つくね

和の食材をふんだんに使ってヘルシーに！はちみつたれで照り照りに仕上げました。
材料： 鶏ひき肉、豆腐、ネギ、味噌、塩コショウ、小麦粉、しょうが汁、酒、しょう油（たれ）、酒 ...