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肉団子のチリトマトクリーム煮
マイルドなトマトクリームソースにチリペッパーが合います。
材料: ☆合いびき肉、☆玉葱みじん切り、☆塩、☆砂糖、☆片栗粉、☆マヨネーズ、○トマト缶、○
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パインケーキ
パイナップルの甘酸っぱさがバターケーキととても合います。
材料: バター、砂糖、卵黄、ドール スウィーティオパイナップル、○薄力粉、○アーモンドプード
...
ヘーゼルナッツとアーモンドのフロランタン
食べだすと止まりません。
材料: バター、砂糖、卵黄、薄力粉、ヘーゼルナッツパウダー、○バター、○砂糖、○生クリーム、
...
リンゴと紅茶のコンフィチュール
パンやクラッカーーは勿論、ローストポークなど何にでも合います。
材料: りんご、グラニュー糖、レモン汁、濃く出した紅茶
豚のクリーム照り焼きソース
きのこクリームソースとお醤油が以外と合います。
材料: 豚ロース、サラダ油、塩コショウ、バター、しめじ、エリンギ、生クリーム、醤油、砂糖、塩
チキンのタルタル焼き
とても簡単でおしゃれな一品です。パーティーにもピッタリです。
材料: 鶏肉(ももでも胸でも)、ゆで卵、玉葱みじん切り、マヨネーズ、醤油、みりん、塩コショウ
バナナシフォン
驚くぐらいフワフワ、しっとりです。
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、ぬるま湯、○バナナ、○レモン汁、薄力粉、☆卵白、☆砂糖
生チョコキャラメル
とろけるようなチョコキャラメルです。
材料: ○生クリーム、○牛乳、○グラニュー糖、○水あめ、○はちみつ、板チョコ、バター、くるみ
...
ひな祭りちらしずし
とても可愛くて大好評です。必ずリクエストされます。
材料: すし飯、椎茸、砂糖、醤油、いり卵、☆むきえび、☆塩、☆酒、☆砂糖、えび、とびっ子、桜
...
キャラメルコンフィチュール
何にでも合います。
材料: 生クリーム、砂糖、水飴、はちみつ、ゴディバチョコレートリキュール
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