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漬け込みなしのふわとろフレンチトースト
小さめに切った食パンをフライパンに入れたら卵液をざっと流し込むだけ。
あとは水分がな
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材料:
食パン、☆粉砂糖やシナモンやチーズ、●卵、●牛乳、●メープルシロップ(or砂糖や蜂蜜
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あの味!大人のピリ辛もやしナムル
とんこつラーメン「一風堂」のテーブルに常備してあるあのもやし。大好きです!
自宅でも
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材料:
もやし、一味唐辛子、●ごま油、●醤油、●卸しにんにく、●顆粒鶏ガラスープの素、●ラー
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豚と蓮根のさっぱりネギだく炒め
大きめに切ったレンコンと味付けした豚肉をじゃっと炒めたらあった言う間にできあがり。
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材料:
豚コマ肉、れんこん、ネギ、サラダ油、醤油、A 塩、A 粗挽き黒胡椒、A 料理酒、A
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トマ胡瓜のサラダ納豆ナムル
夜に納豆を食べる方がいい!と聞いたのでしっかりおかずになる納豆ナムルですよ^^
材料:
納豆、胡瓜、ミニトマト、A 塩、A 卸しにんにく、A 粗挽き黒胡椒、A ごま油、A
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サーディンとジャガのガーリックリエット
炒めて煮詰めて潰すだけの簡単リエット。
できあがりを粗めにつぶすだけ!
ワインと最
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材料:
オイルサーディン缶、にんにく、オリーブオイル、玉葱、じゃがいも、A 塩、A 粗挽き黒
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10分で厚揚げのウスタートマトそぼろ煮
10分でぱぱっとおかず、冷めてもおいしいのでお弁当にも最適な一品をどうぞ♪
材料:
厚揚げ、玉葱、豚挽肉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、A 塩、A 粗挽き黒胡
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スパイシー手羽のカレーマリネ
カリッと揚げた手羽をスパイシーマリネにしました。
冷たくても温かいままでもどちらでも
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材料:
手羽元、玉葱、揚げ油、A にんにく(みじん切り)、A オリーブオイル、B 塩、B 粗
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蓮根と鶏挽肉のふわしゃきナゲット
普段のナゲットにたっぷりと卸し生姜を加え和テイストに。
蓮根と鶏挽肉を混ぜて多めの油
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材料:
れんこん、鶏胸挽肉、片栗粉、A 醤油、A みりん・酒、A 卵、A 卸し生姜