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藤きき子
のキッチン
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50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を
...
50歳主婦です
料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが
最近、主人のお弁当を作り始めたので
クックパッドに登録しました
投稿するよりレシピを拝見する方が
多いとは思いますが
よろしくお願いします
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長芋とやりいかの煮物
生が主流の長芋を煮てみました
材料: 長芋、やりいか、めんつゆ
ピザ用ソースでなすのグラタン
ピザ用ソースを使って簡単でおいしいグラタンです
材料: なす、合挽き肉、とろけるチーズ、ピザ用ソース、塩こしょう、オリーブオイル(サラダ油)
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缶詰メニュー★サンマの蒲焼サラダ
缶詰を使って簡単サラダ
材料: サンマの蒲焼缶詰、きゅうり
彩りばっちり!!紅生姜と小ネギの卵焼き
お弁当の彩りに・・・余った紅生姜と小ネギの卵焼きです
材料: 卵、紅生姜、小ネギ、塩、サラダ油(焼き用)
ピーマンの肉味噌炒め
野菜を変えたり、調味料を変えたりで、いろいろアレンジ出来る肉味噌炒め
材料: ピーマン、ひき肉(豚でも合びきでも)、しょうがの千切り、味噌、料理酒、みりん、砂糖、
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おくらとブロックベーコンの炒め物
彩りもよくボリュームあって簡単!!
材料: おくら、ブロックベーコン、塩、ブラックペッパー、サラダ油(炒め用)
お腹いっぱいのお吸い物
木綿豆腐をたっぷり使っておかずにもなるお吸い物です
材料: 木綿豆腐、にんじん、絹さや、昆布茶(粉末)、塩、ごま油(炒め用)
豆苗の天津風オムレツ
豆苗を入れたオムレツに餡かけをかけて天津風にしてみました
材料: 卵、豆苗、塩、こしょう、ごま油(炒め用)、醤油、料理酒・みりん、酢、砂糖、鷹の爪、水
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豆苗と鶏肉のにんにく炒め
サッサと炒めてボリューム満点
材料: 豆苗、鶏もも肉、片栗粉、にんにく、塩、ごま油(炒め用)
キャベツのピリ辛肉味噌炒め
甘くて辛いお味噌を香ばしく!!野菜がもりもり食べられます
材料: キャベツ、しいたけ、にら、合びき肉、味噌、料理酒・みりん、砂糖、中華味、醤油、おろし
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