美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を ...

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風邪に効く蜂蜜・生姜・レモンティー!

蜂蜜には殺菌効果があり喉の痛みにも効きます。レモンでビタミンC補給、生姜は咳を和らげ ...
材料: 生姜、レモン、蜂蜜

マンゴースムージー❤

マンゴーはビタミンA,C,Eが一気に摂れる果物の女王!美容効果抜群で女性の味方!朝の ...
材料: マンゴー、レモン汁、牛乳

簡単!甘〜い長ネギだけの照り焼き

話題入り大感謝!あと一品という時に!寒くなると太くて甘みが増す長ネギ。少し焦がして ...
材料: 長ネギ、サラダオイル、お酒、★みりん、★砂糖、★お醤油、一味唐辛子

キウイのコンポート

簡単で美味しい❤酸っぱいキウイが甘いコンポートに変身!ヨーグルト、チーズケーキ、クレ ...
材料: キウイフルーツ、砂糖(グラニュー糖)、レモン果汁

イタリアンの前菜・真鯛のカルパッチョ

簡単イタリアンレシピ!コリコリ新鮮な鯛にシンプルなオリーブオイルと塩だけ。シャンパン ...
材料: 真鯛、オリーブオイル、塩、レモン、にんにく

ズッキーニの塩ナムル

生ズッキーニに塩とごま油だけ!ズッキーニは低カロリーでミネラルたっぷり!簡単でお箸が ...
材料: ズッキーニ、塩、ごま油、にんにく(すりおろし)お好みで、一味唐辛子

ふわふわカリッとチキンピカタ

胸肉なのにふわふわでジューシー。卵なし、簡単でヘルシーなチキンピカタ。ダイエット中で ...
材料: 鶏肉(胸肉)、★酒、★塩こしょう、★マヨネーズ、☆小麦粉(強力粉でも)、☆パン粉、☆ ...

くるみと蜂蜜のポワールとブルーチーズ

洋梨とくるみを甘く蜂蜜バターで煮た絶品です!赤ワインにぴったり!
材料: 洋梨、くるみ、バター、蜂蜜、赤ワイン、又はポルトワイン

サーモンタルタルとアボカドとイクラの前菜

簡単で手早くできるセルクルを使ったオシャレな前菜!シャンパンにも白ワインにもピッタリ ...
材料: サーモン(刺身用)、アボカド、イクラ、エシャロット(なければ玉ねぎ)、★塩、★オリー ...

キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

アンチョビとキャベツは最高のコンビ!にんにくを効かせたオイルベースのパスタ。パスタを ...
材料: パスタ、アンチョビフィレ、キャベツ(ざく切り)、オリーブオイル、にんにく(スライス) ...