熊本県菊池市のネットショップ「菊池まるごと市場」は、安心・安全の品質基準である『 ...

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塩でもむだけ☆かぶの葉っぱ

かぶの葉っぱには栄養が満点!塩でもむだけ、おかず1品追加です。
材料: カブの葉っぱ、塩、鷹の爪(お好みで)

梅かつお

梅干しも手作り”母ちゃんの味”ならではのレシピ。
材料: 梅肉、かつお節の粉末、刻んだ塩昆布、炒りごま、砂糖、みりん、しょうゆ

デジマじゃがいも☆じゃがバター

菊池市産の無農薬デジマじゃがいもで皮ごと安心! シンプルじゃがバター。
材料: デジマじゃがいも、バター、ブラックペッパー

長ねぎだけ☆シンプルかき揚げ

長ねぎさえあれば。熊本は菊池市の農家さんがおすすめするシンプルレシピ。
材料: 長ねぎ、小麦粉、塩

混ぜるだけ☆ヤーコン納豆

熊本県菊池市の自慢!生ヤーコンがシャキシャキ。いつもの納豆に1アレンジ。
材料: ヤーコン、納豆、ねぎ、白ごま(あれば)

熊本風☆お雑煮

柔らかく香りが良い菊池産「水田ごぼう」と「長にんじん」を使った懐かしの味。
材料: 小芋、長にんじん、水田ごぼう、干し椎茸、するめ(胴部分)、ちくわ、昆布、丸餅、みりん ...

大学菊芋

天然のインシュリン「イヌリン」菊芋。大学芋風にして食べやすいレシピに☆
材料: 菊芋、しょうゆ、水、砂糖、白ごま

保存瓶で☆ラディッシュの甘酢漬け

ラディッシュの鮮やかなピンクで食卓を華やかに彩ります。
材料: ラディッシュ、酢、砂糖、塩

お姫さんだご汁

旬のお野菜、椎茸・お肉に小麦粉を練っただごを入れた、熊本の郷土料理だご汁。だごにサツ ...
材料: さつま芋、小麦粉、鶏肉、人参、里芋、ごぼう、油あげ、干ししいたけ、味噌、だし汁、牛乳 ...

千枚漬け

大根と人参だけでできる絶品お漬物
材料: 大根(中)、人参、塩、砂糖、酢、昆布、唐辛子(輪切り)、ゆず皮