旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒 ...

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ヘルシー!お豆腐deキッシュ

パイ生地は使いません!生クリームも使いません!滑らか、ふわふわ感はお豆腐の力♪
材料: 絹こし豆腐、卵、コンソメ(粒状)、●トマト、●しめじ、●玉ねぎ、●かにかまぼこ、塩、 ...

みょうがと生ハムの冷製パスタ

パキッと冷えた白ワインにぴったり♡
材料: 生ハム、みょうが、とまと、ブロッコリー、塩、オリーブオイル、カッペリーニ(細いパスタ ...

いさきのマッシュポテトde塩釜焼き風

塩釜?と一緒にたべれば、さらに美味しい!?ふかふかな「ポテ釜」誕生!!!
材料: イサキ、塩・胡椒、玉ねぎ、じゃがいも、▲牛乳、▲マヨネーズ、▲塩

お豆腐de茶碗蒸し

材料切って、混ぜて、蒸す!とっても簡単に滑らか茶碗蒸しが出来ちゃいます♪
材料: ●絹こし豆腐、●卵、●薄口醤油、●かつおダシ(粒状)、鶏胸肉、えび、アスパラガス、飾 ...

長なすと鶏のくるくる、マスタードソースで

長なすの甘さがマスタードソースで引き立ちます!鶏肉との相性もばっちり♪
材料: 長なす、鶏胸肉、バター、塩コショウ、マスタード、マヨネーズ、牛乳、さくらかいわれ