地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住 ...

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コーヒー風味の黒豆

コーヒーの苦みの効いた大人の黒豆♪そのまま食べても美味しいけど、この後のリメイクが楽 ...
材料: 黒豆、水(またはお湯)、インスタントコーヒー、砂糖

米粉で作る里芋のシチュー

市販のルウ、バター不使用!里芋のねっとりとした柔らかさと、米粉の優しい甘味ととろみが ...
材料: 里芋、大根、人参、玉ねぎ、鶏肉、水、コンソメ(顆粒)、胡椒、米粉、牛乳、味をみて足り ...