Puyomeのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住 ...

梅サワー★いろいろ

飲むだけでなく調味料としても使えます！今年はいろんなお酢で作ってみました♪

材料：南高梅、砂糖、お酢

梅の時期は短いですが、ジャムにしておくと保存も効くし、お菓子などいろんな用途に使えま ...

材料：青梅（南高梅や古城梅）、砂糖

完熟一歩手前の黄梅をジャムにすると、青梅とは全く違うフルーティーな感じに仕上がります ...

材料：完熟南高梅、上白糖

アンチョビを使いやすいソースにしてみました。

材料：アンチョビ、オリーブオイル、にんにく

またプランターに大量に茂っている大葉の消費法。。。大葉として使うには多すぎるのでペー ...

材料：大葉、にんにく、ミックスナッツ、粉チーズ、オリーブオイル、塩

梅酢のおかげで醤油の角がなくなりとってもマイルドに！さっぱりしているので夏に使う調味 ...

材料：完熟南高梅、醤油、(お好みで)だしパック

プランターに大量にできたバジル。ペーストの方が保存にも料理にも使いやすい(ﾟ∀ﾟ) ...

材料：バジルの葉、にんにく、ミックスナッツ、粉チーズ、オリーブオイル、塩

大量に茂っているイタリアンパセリの消費法…(;^ω^)カルパッチョやサラダにも合いま ...

材料：イタリアンパセリの葉、にんにく、ミックスナッツ、粉チーズ、オリーブオイル、塩

さっぱりとした味噌ダレ。酸味が全くないので梅が苦手な方も食べやすい♪梅も美味しく食べ ...

材料：完熟南高梅（冷凍梅も可）、味噌、上白糖

フレンチドレッシングに新玉ねぎを加えるだけ。クリーミーな優しい味のドレッシングになり ...

材料：新玉ねぎ、酢、オリーブオイル、塩、粗びき黒胡椒、お好みの野菜

1 2 次へ»