美味しいもの、大好きだけど日々のメニューには悪戦苦闘。。、。究極の簡単!うまい! ...

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カツオとアボガドのコチジャン

頻繁にカツオが食卓に登場してます(・・;)こないだとは少し味変してるよー!と、納得し ...
材料: カツオの刺し身、ブロッコリースプラウト、ニンニクチップ、ミニトマト、アボガド、のり、 ...

お弁当の赤といえば うちこれ

お弁当に赤、トマトの代わりに赤パプリカで彩りを助けてもらってます。
材料: パプリカ(赤)、ピーマン、※ごま油、※ガラスープの素、塩、ごま

トラウトサーモンに焼きを入れてみました

今日はトラウトサーモンがお近くのスーパーで特売だったので、カルパッチョみたいな?あっ ...
材料: オリーブ油、ニンニク、鷹の爪、クレージーソルト、ブロッコリースプラウト、もずく、ミニ ...

うちのポテサラ あっさり味

マヨネーズなしのあっさり味です。 サラダ感覚のポテサラということで。
材料: ジャガイモ、キュウリ、とうもろこし、玉ねぎ(スライス)、ハム、コンソメ(粉末)、ガー ...

お昼の二人飯 塩焼きそば inフライパン

お昼ご飯の定番の焼きそばの塩バージョンです。
材料: 油、豚、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、麺、水、ウェイパー、ごま油、胡椒、昆布茶、 ...

トースト2種

おばあちゃんに楽しく、あわよくば美味しいね!と言ってもらうために食パンを半分にして2 ...
材料: 食パン、バター、ツナマヨ、コーン、レタス、塩コショウ、ゴマ油、ミニトマト

キーマカレーふう

夏はカレーだ! 明日はお弁当がない!こんな日はカレーに限る!
材料: ニンニク、生姜、玉ねぎ、人参、合挽き肉、ナツメグ、トマト、カレールー(中辛)、水、オ ...

うちのゴーヤはこんな感じで頂いてます

ゴーヤの苦さを美味しい!と感じるにはまだまだ未熟者・・・かぼちゃの甘さで食べやすくな ...
材料: ゴーヤ、塩、砂糖、玉ねぎ、人参、豚肉、小麦粉、ごま油、かぼちゃ、コーン、A醤油、Aみ ...

トースト2種 カボチャとアボガド編

朝のカラフルトーストです
材料: 食パン、バター、玉ねぎスライス、かぼちゃ、ベーコン、トマト、アボガド、マヨネーズ、ピ ...

お一人様そのまんまワンパンパスタ

フライパンひとつで食卓まで、、私一人のお昼ごはんにピッタリです笑
材料: オリーブ油、ニンニク、鷹の爪、塩、シメジ、水、パスタ、冷凍ブロッコリー、バター、醤油 ...