お肉や魚、野菜などバランスの良い献立を心がけています。

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茄子と豚肉の舞茸味噌炒め

スーパーで特売されていた雪国まいたけを豚肉と一緒に自家栽培で作った茄子と一緒に炒めて ...
材料: 豚肉、茄子、雪国まいたけ極、味噌、マヨネーズ、サラダ油、ごま油

温野菜のホワイトチーズソース

ホワイトソース(ベシャメルソース)にチーズを溶かして濃厚なソースを作り、茹でた野菜に ...
材料: 人参(紫、黄)、ブロッコリー、バター、小麦粉、牛乳、シュレッドチーズ