調理師免許を持った19歳の娘のお料理日記

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簡単!HMでもっちりプリンパウンドケーキ

蒸しパンのようなもっちりパウンドケーキができました★★今回はビッグプリンを使いました ...
材料: プリン、ホットケーキミックス、バター

パサパサなパン消費★絶品パングラタン

残り物のパンを使っておしゃれにチーズたっぷりパングラタン★★
材料: パン、トマト缶、ベーコンスライス、余り野菜★玉ねぎ、余り野菜★ナス、余り野菜★アスパ ...

贅沢4色そぼろ丼

ただのそぼろ丼だけじゃなくて、明太子と高菜の黄金タックを乗せてみました!笑
材料: 鶏挽き肉、卵、明太子、高菜、醤油、酒、みりん、塩コショウ、ご飯

たった2つの材料!簡単ガトーショコラ

節約してるのに、おうちで簡単濃厚ガトーショコラができました!
材料: 板チョコ、卵

黒ごま汁なし担々麺(担々うどん)

ピリ辛の旨味たっぷり濃厚坦々うどんをお試しください!
材料: うどん(中華麺)、鶏挽き肉、甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、練りごま、白だし、水、薄口醤 ...

がっつりスタミナ簡単豚丼

食欲旺盛がっつりスタミナメニューです!生姜をきかせた食欲そそるお味です~
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、刻みorおろし生姜、温泉卵、醤油、酒、みりん、砂糖

八宝菜アレンジ→五目あんかけ焼きそば

とろ~り美味しい五目あんかけ焼きそば
材料: 中華麺、豚バラ、人参、白菜、しいたけ、たけのこ、きくらげ(乾燥)、酒、醤油、オイスタ ...

パイシートで簡単キッシュ

サクッと軽やかなパイシートで濃厚チーズのこんがりこげた深い味わいを堪能あれ!!
材料: パイシート、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、卵、牛乳、粉チーズ(液用)、オリーブオイル ...

白身魚(タラ)の甘酢あんかけ

魚料理をおいしくアレンジ!今回はタラを使ってみましたが白身魚ならなんでも合います~
材料: タラ、人参、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、しいたけ、生姜、片栗粉、塩コショウ、醤油(で ...

絶品!甘辛麻婆茄子

ピリ辛のおいしい、ご飯の進む1品です!
材料: 豚挽き肉、ナス、ピーマン、人参、長ネギ、にんにく、生姜、豆板醤、醤油、酒、甜麺醤、砂 ...