茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクッ ...

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簡単 至高のネギ塩カルビ丼 リュウジ先生

至高のネギ塩カルビ丼 まー間違いない
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用が美味しい、片栗粉、塩、胡椒、ごま油、ニンニク、味の素、酒、 ...

THE 和食 厚揚げの煮物 nimono

簡単。おいしい。 大人も子供もみんな大好き。 噛むと汁があふれてジューシー。 お父さ ...
材料: 厚揚げ(絹ごし) fried tofu、水 water、●砂糖 suger、●だしの ...

簡単 牡蠣鍋 鰹節で出汁を作ります

牡蠣鍋にチャレンジ 昆布からだし取らなくても そこそこおいしー出汁を 鰹節から作りま ...
材料: 鰹節 レンチン40秒、味の素、水、みりん、酒、みそ、水、牡蠣、白菜、キノコ しいたけ ...

簡単 わらさ丼 ブリでも、カツオでも

ワラサ丼 はじめて食べました。 アジとブリの間くらいかなー。 あっさり目のブリみたい ...
材料: ワラサ、ネギ、ニンニク、醤油、酒、みりん、砂糖、豆板醤 お好みで、ごま油、ご飯、玉子 ...

あら簡単 カツオの醤油漬け丼ぶり 濃厚!

カツオ丼ぶり 安くておいしー 冷凍のカツオの柵が350円位で売ってました。タイやマグ ...
材料: カツオ、ニンニク、醤油、みりん、生姜、ネギ、卵 きみ、ゴマ、ネギ、ご飯

丑の日 うなぎ屋の孫が驚いたうな丼レシピ

スーパーに並んでる 中華うなぎを 少し美味しくするレシピ
材料: 酒、うなぎ パックの、パックに入っているタレ、パックに入っている山椒、ご飯

魅惑の合法ハーブ ShiSo

初夏、大葉がいい匂い! 「大葉に、醤油、ごま油、ニンニク 1:1:1でまぜ、タッパー ...
材料: しそ、醤油、ごま油、にんにく

鯛めし 難易度高

シンプルな鯛めしです
材料: 鯛、酒、醤油、塩、三つ葉、生姜、米、水 米の1.4倍、昆布

タイのアタマでタイボーン汁 飲む点滴

タイはいい味が出ます 夕方のスーパーで よく半額になって残っているので 作ったらいい ...
材料: 鯛のあら、塩、酒、昆布、ネギ、醤油 あれば昆布醤油、水、大根 野菜なんでも、生姜すり ...

タモさん風 豚のしょうが焼きの作り方

タモリさんのしょうが焼きがうまいというので、少しアレンジして作ってみました。 ※2 ...
材料: 豚ロース薄切り 豚こまでも、片栗粉、たまねぎ、パプリカ(ピーマン4つでも)、もやし( ...