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自家製麦味噌で野菜と豆腐の味噌汁
寒い冬に毎日でも食べたいお味噌汁。自家製の麦味噌が良い感じに熟成してきたのでお味噌汁
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材料：
大根、人参、ネギ、白菜、豆腐、油揚げ、生姜すりおろし、麦味噌(お好みでで調整可)、ゴ
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ヤギ肉の煮込み
やぎの煮込みを食べてみて、美味しくてお義母さんに教えてもらいました。材料ぶっ込みでひ
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材料：
やぎ肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、粒コショウ、ローレル、塩、乾燥赤ピーマン、ニンニク
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