病気で食事制限があります。１日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。
疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗
そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。
すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。