神奈川県在住。マイペースで活動中です。

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*メイプルクランベリークリームチーズ*

パンのお供に。クランベリーとメイプルシロップをクリームチーズに練り込みました。アクセ ...
材料: クリームチーズ、ドライクランベリー、メイプルシロップ、シナモンパウダー

バジルとゆでたまごのサンドイッチ

バジル風味のシンプルな卵サンド。ゆで卵のやさしい食感とオリーブのアクセントを楽しんで ...
材料: ゆで卵、オリーブ(輪切り)、バジルソース、バター(またはマーガリン)、食パン(8枚切 ...

たまごそぼろ。

だし入りでしっとりふんわり。炊きたてのご飯に、お弁当に。
材料: 卵、白だし、砂糖、みりん、薄口醤油、塩、水

レンコンとツナと納豆のサラダ

2012.10.1.100人感謝♪シャキシャキ蓮根と、クリーミーなツナ納豆のヘルシー ...
材料: レンコン、ツナ(水煮)、納豆(+たれ)、水菜(あれば)、●ポン酢、●にんにく(すりお ...

簡単おつまみ❤茗荷とチーズの生ハム巻き

2014.8.25YAHOO!JAPAN掲載。ビールにもワインにもあう簡単なおつまみ ...
材料: 生ハム、ブロックチーズ、茗荷、大葉

牛肉と大根と厚揚げの炊いたん

冬の定番おかず。ほのかなニンニクの香りと赤唐辛子のピリ辛がアクセント♪
材料: 牛薄切り肉、大根、厚揚げ、○にんにく、○赤唐辛子、○水、○酒、○砂糖、醤油、みりん

ニラと落とし卵のお味噌汁

ニラと半熟玉子が絡んで美味しい。
材料: だし汁、ニラ、絹ごし豆腐、卵、味噌、すりごま

海老と豆腐のふわふわ卵とじ

2013.7.1話題入り感謝♪ プリプリの海老とふわふわの豆腐を卵でとじました。
材料: むき海老、○塩胡椒、○酒、○片栗粉、絹ごし豆腐、生姜すりおろし、白ネギ、ウェイパー、 ...

小松菜といり卵のオリーブオイル和え

2013.6.18話題入り感謝♪ 彩りきれいな和えものです。オリーブオイルでまろやか ...
材料: 小松菜、卵、ハム(カニカマなどでも)、オリーブオイル、薄口醤油

はちみつ檸檬❤チーズクリーム

2012.6.27話題入り感謝♪ヨーグルトとレモンのほのかな酸味が爽やか♪甘めの食パ ...
材料: はちみつ、レモン汁、無糖ヨーグルト、クリームチーズ、スキムミルク