趣味でのお菓子作り暦は、30年になります。最近では、野菜のデザート作りにはまって ...

アーカイブ

1/2 ページ

フルーツ缶でロールケーキ

手早く簡単、食べたいときに、保存食品は便利です
材料: 薄力粉、卵、無塩バター、生クリーム、いちごジャム、バニラエッセンス、クックパー、グラ ...

柚子タルト

一日冷蔵庫で寝かせたほうが、より餡となじんで しっとりとします。
材料: 漉し餡、上新粉、もち粉、砂糖、粉寒天、柚子の皮、卵、クックパー

ぷりぷりの海老マヨ

肉厚でぷりぷりに仕上がりました
材料: 海老、レタス、サラだ油、塩コショウ、中華味、マヨネーズ、片栗粉

パーティに手作りピザ

生地作りをパン焼き機に任せたので、簡単に速く出来ました
材料: 鳥もも肉、強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ピザ用チーズ、コーン、海苔、玉葱 ...

黒豆の村雨

黒豆の村雨
材料: 黒豆こしあん、上新粉、もち粉、砂糖

作り置きタルト台でアレンジタルト

ブルーベリーの色合いと酸味を出すにのにポッカ100レモンを使いました。
材料: タルト生地、プレーンヨーグルト、クリームチーズ、ブルーベリージャム、粉ゼラチン、グラ ...

チョースピード、簡単ガトーショコラ

簡単で、スピーディに16個カップガトーショコラ を作ります
材料: 市販の板チョコレート、卵、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、ココアパウダー、カップケ ...

簡単レンコン饅頭

蓮根饅頭の具は、他にも海老のすり身などでも美味しいです。
材料: 蓮根、鳥ミンチ、タカラほんみりん、片栗粉、なす、醤油、ほんだし、サラダ油

ラディッシュとにんじんのムース

葉の部分は、パスタなどに入れ、実の部分をスィーツにしました。
材料: ラデッシュ、グラニュー糖、粉ゼラチン、生クリーム

大豆丸ごとスィーツ

こしあんの抹茶茶巾絞りとおからケーキを作ります
材料: 大豆、砂糖、抹茶、卵、ベーキングパウダー、サラダ油、水