海外在住。レシピ検索で「COOKPAD」は大活躍。残念ながら美味しい素材、日本の ...

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寿司酢で作るキュウリと生姜の甘酢漬け

寿司酢を使うので簡単に甘酢漬けができます!
材料: キュウリ、生姜(せん切り)、すし酢、(好みで・・酢、だし汁(水)、好みで鷹の爪

キヌアとサーモンのプロテインポット

Pret A Mangerのプロテインポットをイメージ。サーモン、キヌア、枝豆、ゆで ...
材料: キヌア(調理済)、レシピID : 3008760、プチトマト、キュウリ(みじん切り) ...

サーモンの揚げないエスカベッシュ風

多めの油でムニエルしたサーモンを漬けこまずにマリネした野菜と一緒にいただきます。ホー ...
材料: サーモン(ムニエル用)、みょうが、玉ねぎ(スライス)、出し汁(水)、醤油、白ワインビ ...

茗荷とちりめんじゃこの炊き込みごはん

最後にもう一度、茗荷を加えて香りを楽しんでください(*^^*)
材料: 米、みょうが(スライス)、薄揚げ、ちりめんじゃこ、だし汁、塩、薄口醤油

水茄子のおかか和え

水茄子は水分が多く美味しい。灰汁も少ないので素材を活かし、シンプルに食べるのが1番! ...
材料: 水ナス、塩、鰹節

生姜入り海水漬け

NHK「あさイチ」で紹介された『海水漬け』を参考に生姜入りで作ってみました。簡単で美 ...
材料: *お好きな野菜、キュウリ、セロリ、人参、水、塩、出し昆布、生姜(せん切り)