海外在住。レシピ検索で「COOKPAD」は大活躍。残念ながら美味しい素材、日本の ...

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豆腐×白胡麻のアイス

すり胡麻を入れ、胡麻の舌触りを出してみました
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、白胡麻ペースト、ココナッツミルク缶、蜂蜜(メープルシロップ) ...

ココナッツミルクジェラート

ほんのりココナッツ風味のジェラート。ヨーグルトが甘さを控え、サッパリしています。
材料: プレーンヨーグルト、ココナッツクリーム、メープルシロップ、バニラエクストラクト、(バ ...

蜂蜜入り焼きプリン

卵、牛乳、蜂蜜、隠し味にしょうが汁のみ。グラニュー糖などを使わずカラメルの代わりにメ ...
材料: 卵黄、全卵、牛乳、蜂蜜、しょうが汁、メープルシロップ

パンプキンフラン

急な来客でも冷凍カボチャと卵、生クリームでデザートが出来ます!小麦粉を使わず材料も準 ...
材料: 冷凍カボチャ(皮なし)、*卵(全卵)、*卵の黄身、*生クリーム、*メープルシロップ、 ...

チアシードで作るマンゴー西米露

少ない材料でこんなに美味しいデザートが出来るなんて!デンプンばかりのタピオカを使わず ...
材料: マンゴー(完熟)、ココナッツミルク、プレーンヨーグルト(無糖)、メープルシロップ、水 ...

メープルシロップ&ヨーグルトジェラート

混ぜて冷やすだけ!ヨーグルトの酸味とメープルシロップの甘さのバランスが絶妙。クリーム ...
材料: プレーンヨーグルト、クリームチーズ(プレーン)、メープルシロップ

アーモンド フラン

簡単でお家caféに使えそうです。水切りなしのヨーグルトを使ったグルテン、小麦粉なし ...
材料: *卵(全卵)、*卵黄、*蜂蜜、(砂糖、*バニラエクストラクト、(あるいはバニラエッセ ...

アサイー チアシードボウル

これだけで朝食にもなり朝からテンションがUPします。ココナッツミルクの香りが甘く、デ ...
材料: チアシード、ココナッツミルク缶、蜂蜜、プレーンヨーグルト(無糖)、アサイーパウダー、 ...

グルテンフリー ビスコッティ風

ココナッツパウダーを使ったグルテンフリーだけでなく低GIのビスコッティ風です。美味し ...
材料: *ココナッツパウダー、*ココナッツファイン(粉末)、*ベーキングパウダー、*塩、ココ ...

チアシードを使ってキウイ西米露

デザートは罪悪感なく食べたいですよね?ココナッツミルク、チアシードを使ったデンプンフ ...
材料: キウイフルーツ、*ココナッツミルク、*プレーンヨーグルト(無糖)、*メープルシロップ ...